Soğan kabuğu deyip geçmeyin..
Türk yemeklerinin vazgeçilmez bir parçası haline gelen soğanın kolestrolü düşürdüğü ortaya çıktı.
SOĞAN KADAR KABUĞU’DE FAYDALI..
Diyet uzmanları soğan kabuklarının yemeklere katıldığında kolesterolü düşürdüğünü ve damar sağlığına büyük fayda sağladığını söyledi.
‘WeightLossResources’ adlı sağlık sitesinden araştırmacılar soğan kabuğunda bulunan ‘quercetin’ adlı bitki pigmentinin hem tansiyonu düşürdüğünü hem de atardamarlarda oluşan tıkanmalara engel olduğunu belirtti.
Azda olsa yemeklere eklenmesini tavsıye eden uzmanlar bilinçli tuketımın çok hastalığı etkileyeceğini belirtiyorlar
Uzmanlar, soğan kabuğunun bilinçsizce çöpe atıldığına dikkat çekti.
Arı haber net ErkanDemirtürkoğlu
